SAM BELKA
il y a 2 mois
Une institution à Hyeres, le restaurant le plus atypique de la région et de Hyeres. Une cuisine raffinée, un service aux petits soins, avec flambée de l’omelette norvégienne devant vous.
La décoration medievale est impressionnante de détails.
Et la cuisine est gourmande et raffinée, le chef Stephane lamour porte bien son nom il cuisine avec coeur et humilite des plats qui eux ne sont pas médiévaux mais bien modernes et raffinées. Le foie gras maison un regal.. je vous conseille de goûter leurs aperitifs et autres boissons très originales et délicieuses, unique dans la région dans une corne :) . Un cadre apaisant hors du temps entre modernité et histoire. Merci à vous